水性體系泡沫控制之消泡劑機(jī)理
消泡劑是破泡劑·抑泡劑·脫泡劑的總稱。
破泡:相對(duì)于泡沫(泡沫聚合體),從空氣側(cè)侵入泡中,將泡合一破壞。即破泡劑吸附于氣泡后,因表面張力之作用侵入氣泡膜中。隨后,表面張力因破泡劑在泡膜表面的擴(kuò)張,使泡膜變薄, 進(jìn)而破壞泡膜。
抑泡:從液體側(cè)侵入泡中,將泡合一破壞,令泡沫難以產(chǎn)生。 即抑泡劑與液體中起泡性物質(zhì)同時(shí)吸附于泡膜。因吸附抑泡劑泡膜的表面張力降低引起泡膜變薄。因此變得不安定的泡膜浮出液面被破壞掉。我們的Greesol A和F系列多功能表面活性劑就是很好的抑泡劑
脫泡:從氣泡的界面侵入泡中,令氣泡合一浮出液面。脫泡劑在液體中吸附于泡膜。液體中各個(gè)氣泡在相互吸附后,吸附界面被破壞而形成一個(gè)大氣泡。浮力增大的大氣泡迅速上升至液面。像我們的Greesol DFM是很優(yōu)秀的脫泡劑。
消泡劑的消泡機(jī)理
1.泡沫局部表面張力降低導(dǎo)致泡沫破滅
該種機(jī)理的起源是將高級(jí)醇或植物油撒在泡沫 上,當(dāng)其溶入泡沫液,會(huì)顯著降低該處的表面張力。 因?yàn)檫@些物質(zhì)一般對(duì)水的溶解度較小,表面張力的降低僅限于泡沫的局部,而泡沫周圍的表面張力幾乎沒(méi)有變化。表面張力降低的部分被強(qiáng)烈地向四周牽引、延伸,最后破裂。
2.消泡劑能破壞膜彈性而導(dǎo)致氣泡破滅
消泡劑添加到泡沫體系中,會(huì)向氣液界面擴(kuò)散, 使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生恢復(fù)膜彈性的能力。
3.消泡劑能促使液膜排液,因而導(dǎo)致氣泡破滅
泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性,添加一種加速泡沫排液的物質(zhì),也可以起到消泡作用。
4.添加疏水固體顆粒可導(dǎo)致氣泡破滅
在氣泡表面疏水固體顆粒會(huì)吸引表面活性劑的 疏水端,使疏水顆粒產(chǎn)生親水性并進(jìn)入水相,從而起到消泡的作用。
5.增溶助泡表面活性劑可導(dǎo)致氣泡破滅
某些能與溶液充分混合的低分子物質(zhì),可以使 助泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這 種作用的低分子物質(zhì)如辛醇、乙醇、丙醇等醇類,不 僅可減少表面層的表面活性劑濃度,而且還會(huì)溶入表面活性劑吸附層,降低表面活性劑分子間的緊密程度,從而減弱了泡沫的穩(wěn)定性。
6.電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導(dǎo)致氣泡破滅
對(duì)于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用, 產(chǎn)生穩(wěn)定性的起泡液,加入普通的電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。
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